28 марта 2024

В Воронеже прошел эко-квест по здоровому питанию

28.05.2013

В Воронеже прошел первый эко-квест по здоровому питанию, организатором которого выступила АНО «Национальный исследовательский центр «Здоровое питание».

26 мая в парке Алые Паруса прошел первый эко-квест по здоровому питанию. Несмотря  на ранее воскресное утро поучаствовать в игре выразили желание 18 команд, в составе которых было от 3 до 5 человек.  Основными участниками квеста стали молодые родители, которые в этот день пришли погулять с детьми в парке: некоторые из них проходили игру вместе, другие же оставляли детей у волшебной стены здоровья, где ребята с помощью красок, кисточек или просто своих пальцев могли вдоволь порисовать.

После легкой утренней зарядки, организаторы напомнили участникам правила игры и выдали маршрутные листы со скрытыми ориентирами, в текстовой части которых будут пропущены некоторые важные слова.  Узнать их можно было лишь выполнив задания на станциях и найдя загадочные игровые точки.  Собрав все ответы воедино, команды должны были получить таинственную зашифрованную фразу.

В рамках квеста участникам необходимо было пройти множество станций. Так, на одной  из них команды должны были сопоставить продукты и содержащиеся в них витамины, на другой – уничтожить вредные продукты, попав в них дротиком в гигантском дартсе, на третьей станции - расставить предложенные продукты в порядке их полезности, основываясь на соотношении ненасыщенных и насыщенных жиров: первые легче усваиваются, содержат незаменимые жирные кислоты и снижают уровень плохого холестерина, избыток же насыщенных жиров может принести вред человеческому организму. Еще одно задание представляло собой аналог игры в керлинг, наглядно показывало, как животные жиры поражают  сердечно-сосудистую систему человека и закупоривают сосуды.

На станции «Лишний вес» участники в костюмах сумоистов должны были  на время собирать шарики с земли. Ощущая на себе последствия ожирения, выполнить это несложное физическое упражнение было достаточно тяжело.   Проблема лишнего веса сегодня в России очень актуальна. Так, согласно исследованиям ВОЗ неправильное питание непосредственно является причиной 13%  всех смертей в России, избыточный вес вносит более 12,5 %  в общую смертность, алкоголь почти 12%, табак – 17%.

Дополнительные слова участники квеста выкупали, выполняя дополнительные задания в специальном  магазине  подсказок"Healthy store".

Победителями квеста, за два часа первыми прошедшими все контрольные точки и собравшие волшебную фразу «Ты – то, что ты ешь» стала команда «Ангельские пирожки». Интересно ответить, что на старте игры – это было две команды: многодетная семья Зининых «Пирожки» и многодетная семья Соколовых и Еренковых «Ангелы», которые в ходе прохождения квеста решили объединить свои усилия.

Как признался капитан команды, Роман Зинин, они просто не могли проиграть, потому что он обещал сыну прийти первым. И именно им достался приз – 10 000 рублей на здоровое питание.

По словам исполнительного директора  АНО « Научный исследовательский центр «Здоровое питание»  Зинаиды Медведевой,  проблема здорового питания и здоровья в целом сегодня стоит в России очень остро, но решить ее можно: «Многие считают, что правильное питание – это сложно и дорого.  Это не так. Например, достаточно заменить в своем рационе всего несколько продуктов: жирное сливочное масло на утреннем бутерброде на легкий спред, колбасу – на отварное мясо курицы или индюшки, кофе – на несколько стаканов прохладной воды, шоколадки и чипсы – на горсть орехов. И уже через 2 недели человек почувствует намного более бодрый, энергичным и здоровым»

АНО «Научный исследовательский центр «Здоровое питание» уже не первый раз проводит в Воронеже мероприятия, направленные на популяризацию здорового питания. Не так давно центр совместно с Департаментом здравоохранения по Воронежской области провел «Марафон здоровья», в рамках которого тысячи жителей города смогли бесплатно протестироваться и узнать свой уровень холестерина, а 25 мая показал на стене одного из торговых центров города социальный ролик о вреде злоупотребления продуктами, содержащими холестерин.

Eco-Quest – это масштабный проект, который будет проводиться на всероссийском уровне, но именно Воронеж как  студенческая столица  Центрального Федерального округа был выбран как стартовая площадка для данной игры.