04 февраля 2023

Воронеж накрыло волной сомнительного деликатеса

06.12.2018

Приближается Новый год и во всех районах Воронежа, на бойких перекрестках, возле торговых центров - всюду, где не зарастает народная тропа, возникают временные палатки и прохожим предлагают праздничный деликатес по дешевке: стандартная 140-граммовая баночка - 200-250 руб.

ПОНЯТЬ - НЕВОЗМОЖНО

Судя по оптовой скидке (три баночки - 500 руб., пять - 700) и открытым банкам с настоящей икрой "на пробу", товара этого у предпринимателей - завались. Армия продавцов неоднородна: мужчины в расцвете лет, бабушки, обычно торгующие носками и зеленью, и даже цыгане.

Народ охотно хватает эти баночки оптом и в розницу, возникают даже очереди и конфликты типа "вас здесь не стояло".

Вскоре икорный ажиотаж отозвался эхом в соцсетях, но понять из комментариев, что за икра насыпалась в город, было невозможно: одни покупатели сообщали, что икра оказалась фальшивой и ее пришлось выбросить, крыли жуликов и требовали вмешательства: а) прокуратуры, б) полиции, в) Роспотребнадзора. А многие, наоборот, нахваливали, уверяя, что икра эта лучше, чем в магазинах: и лопается она во рту как положено, и пахнет правильно; купили, мол, и себе, и родственникам и еще купим.

Появились рекомендации о том, как выбрать качественную красную икру, а не подделку. Но оказались они столь длинными и скучными, что запомнить их практически невозможно, и помешать расцвету торговли дешевой икрой они не могли. На дне банки с фальшивой икрой и на боку ее слова и цифры были правильные, попытки определить подделку встряхиванием тоже ни к чему не привели.

Икру тем временем стали продавать и в интернете - в частности, в "Одноклассниках". И с тем же эффектом: комментаторы обвиняли друг друга в заказухе: одних обличали в том, что они агенты "икорной мафии", а других считали агентами сетевых магазинов, которые заказали к Новому году тонны икры.

СЛОВО БЕЗ ДЕЛА

А вот как поступило Управление Роспотребнадзора по Воронежской области. В ответ "на обращения граждан по вопросам осуществления разносной торговли вне стационарных торговых точек о продаже фальсифицированной красной икры" оно сообщило, что "по информации потребителей (то есть сам Роспотребнадзор о такой торговле ни сном ни духом - прим. авт.), товар продается на улице в палатках, с личного автотранспорта неустановленными лицами. При этом… документов о качестве и безопасности реализуемой продукции, в том числе информации о наименовании продавца, при продаже потребителям не предоставляется".

А дальше управление опубликовало длиннейший текст о том, каким нормативам должны отвечать икра и ее производство, что должно быть на банке выдавлено и напечатано на упаковке. И рекомендовало воронежцам покупать красную икру только в магазинах.

Пользователи же соцсетей настоятельно призывали не только Роспотребнадзор, но и полицию с прокуратурой разобраться с икрой - чтоб взяли поставщиков за жабры и потребовали документы о соответствии и качестве. А нет таких документов - бросить продавцов в "черный воронок".

СОПУТСТВУЮЩИЕ ОБСТОЯТЕЛЬСТВА

В августе 2018-го сообщили о снижении цен на красную рыбу благодаря рекордной лососевой путине на Дальнем Востоке; эксперты спрогнозировали падение цен на 20-25%.

Видимо, икра тоже могла бы подешеветь.

И еще: год назад в Москве неизвестные украли 13 т (!) красной икры на 23,5 млн руб. через заранее пробитую дыру в бетонном заборе. Похитители проникли на территорию предприятия, пропилили дыры в трех контейнерах и утащили "пластиковые куботейнеры с красной икрой", сообщила полиция.